ARTE annonce la diffusion dès le lundi 20 avril sur arte.tv, YouTube et les chaînes sociales d’ARTE, de «Tout un fromage» (40’/ ARTE France, Agat Films – Ex Nihilo), une enquête enlevée et en musique sur le milieu agro-alimentaire, menée tambour battant par deux épicuriens. Clément Doumic (membre de Feu! Chatterton) et Antoine Fabry, deux amis ne jurant que par une tomme de chèvre du Larzac, partent à la recherche de son mystérieux producteur. Mais ce fromage si particulier est-il celui qu’il prétend être ? Des petits villages de l’Aveyron au Berry, en passant par Rungis et les Pays-Bas, ce road-trip documentaire et musical embarque le spectateur dans une quête sur les traces mystérieuses d’un fromage découvert à Arles et vendu sous différentes appellations dans les marchés. Le duo y rencontre des commerçants qui leur racontent ce qu’ils savent (ou non) sur cette tomme de chèvre, supposée être un pur produit du terroir français. «On peut avoir l’impression que l’histoire a été romancée ; en réalité, pas du tout. Chaque nouvelle étape de notre voyage ressemblait à de la fiction et nous a fait aller toujours plus loin dans l’enquête», relate Clément Doumic. Le périple entre amis va se muer en jeu de piste, et la recherche épicurienne du duo se transformer malgré eux en une enquête documentaire. Sur une bande-originale entraînante, composée pour l’occasion par plusieurs artistes de la nouvelle scène française, et dont la sortie du disque est prévue pour le 20 avril (Label 22d), «Tout un fromage» se découpe en deux parties : avant et après la découverte des origines de la tomme.