CES : les robots remplaceront-ils un jour les boulangers?

Les robots remplaceront-ils un jour les boulangers? Le BreadBot, un robot à pain présenté au salon CES de Las Vegas, peut fabriquer plus de 200 miches par jour, y compris la célèbre «French baguette». Aussi gros qu’une voiture, le BreadBot est entièrement autonome: la machine mélange les ingrédients, pétrit la pâte et cuit jusqu’à 235…