Samedi 22 novembre à 20h55, ARTE proposera l’enquête historique «L’adieu à la viande, la grande histoire des végétariens» (ARTE France, O2B Films), un voyage qui explore toutes les facettes d’une pratique alimentaire plurimillénaire. À travers les figures qui ont embrassé et défendu le végétarisme, le réalisateur Martin Blanchard («Mon enfant après moi») propose une exploration de la longue et passionnante histoire de cette pratique alimentaire et des questions qu’elle soulève.