ARTE met la cuisine traditionnelle maltaise à l’honneur avec la série documentaire «Papilles»

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Du jeudi 14 octobre au mardi 7 décembre 2021 à 16h55, les téléspectateurs entreront dans les cuisines maltaises avec la série documentaire «Papilles» diffusée dans l’émission «Invitation au Voyage» sur ARTE en France et en Allemagne. A travers 7 épisodes, découvrons 7 recettes phares de l’archipel, du choix des ingrédients aux astuces de présentation, avec les conseils des cuisiniers amateurs ou professionnels pour réaliser des plats sucrés ou salés. Situé au coeur de la Méditerranée, Malte se positionne comme une destination gastronomique proposant une grande variété de spécialités aux influences aussi nombreuses que les civilisations qui ont marqué l’histoire du pays.