France 5 : le documentaire inédit «La folle aventure du chocolat» mardi 20 décembre à 21h00

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Mardi 20 décembre à 21h00, France 5 proposera le documentaire inédit «La folle aventure du chocolat» (90’/ Effervescence Doc). Saviez-vous que la plus commune des friandises de notre époque a été la monnaie et la boisson sacrée des Aztèques ? Le plaisir coupable de Louis XIV ? Le moteur de la révolution industrielle ou encore l’inspirateur d’artistes géniaux, de Marcel Duchamp à Roald Dahl ? À travers une kyrielle d’archives, des extraits de films cultes comme «Forrest Gump» ou «Charlie et la chocolaterie», des rencontres avec les grands chocolatiers d’aujourd’hui comme Patrick Roger ou Stéphane Bonnat, ce documentaire nous raconte l’épopée de cet aliment unique en son genre qui n’a eu de cesse de se métamorphoser au fil du temps.