Samedi 21 mai à 23h30, ARTE proposera la nouvelle enquête scientifique «Un monde d’allergiques» (52’/ ARTE France, Découpages). Comment expliquer la recrudescence des cas d’allergies dans le monde ? Une enquête signée Cosima Dannoritzer («Prêt à jeter», «Incendies géants : enquête sur un nouveau fléau») sur un problème de santé publique qui avance à bas bruit. En 2050, quatre milliards de Terriens souffriront d’une forme de maladie allergique. De l’Australie à l’Allemagne en passant par les États-Unis, la France, l’Espagne ou encore les Alpes suisses, Cosima Dannoritzer décrypte les causes de ce raz-de-marée. Entre immersions en laboratoire, interviews de spécialistes (allergologues, professeurs en génomique humaine, en botanique…) et animations didactiques, ce documentaire explique les mécanismes internes du corps humain, fait le point sur les recherches en cours, notamment de traitements novateurs, et déjoue au passage quelques mythes – éviter certains allergènes ne protège pas notre système immunitaire. À la fois historique, scientifique, médical et environnemental, un éclairage sur l’une des épidémies majeures du XXIe siècle.