Entretien avec Charlotte MEUNIER, Directrice déléguée de CUISINE.TV

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Comment se mobilise CUISINE.TV pour son 10ème anniversaire ?
Charlotte MEUNIER
CUISINE.TV se mobilise sur différents supports. Tout d’abord, à travers des émissions spéciales sur notre antenne. D’un côté, le divertissement «Mission 10 ans» (Ad Stella – 52’) avec Luana Belmono, Louise Denisot et Sophie Menut qui ont pour mission d’organiser la soirée d’anniversaire de la chaîne. D’autre part, nous donnons «Carte Blanche à Michel Troisgros» (Téléparis/ CUISINE.TV) qui évoquera – entre autres – les 10 ans de la chaîne. Sur notre site, nous avons lancé un jeu concours par lequel les internautes peuvent envoyer leurs recettes en vidéo. Les meilleures d’entre elles seront diffusées à l’antenne. Enfin, nous organisons une opération de terrain du 3 au 14 octobre où nous sillonnons la France dans des IDTGV avec nos animateurs. Ils iront à la rencontre de leur public en leur proposant des dégustations.
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La cuisine est devenue une thématique «bankable» à la TV. Réussissez-vous à marquer votre différence ?
Charlotte MEUNIER
Oui, nous avons une vraie vocation en termes de transmission de connaissances. Nous proposons des programmes très complémentaires à ceux qui existent chez la concurrence. Sur CUISINE.TV, il y a une proportion importante de créations originales. A titre d’exemple, nous avons «Le Magazine de la Cuisine» (Eden – 13’) présenté par Justine Fraioli, «Mix & Cook, la cuisine Fusion d’Abdel» (Flabprod – 10X26’) animé par Abdel Alaoui qui s’entoure, à chaque émission, de 2 chefs de culture et d’origine différentes qui partagent et cuisinent ensemble. Autre nouveauté, «Le geste en cuisine»  (GunSmoke – 2’) qui permet d’apprendre à manier simplement le couteau, le fouet et tous les autres instruments de cuisine.
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Quels seront les prochains événements de CUISINE.TV ?
Charlotte MEUNIER
En novembre, nous aurons «La cuisine des grand-mères» (NPA Production – 10X8’) réalisé par Raphaël Audaire qui partira à la recherche de mamies cuisinières. Elles nous transmettront leurs recettes fétiches. En 2012, Louise Denisot mènera «Je veux tout !» (GunSmoke), une série de format courts de 8’ qui proposera des recettes simples et tendances. Quant à Olivier Magny il animera «La Tournée d’Olivier» (ITV Studios – 10X26’), une traversée culinaire dans le terroir…Bien entendu, nous continuons à diffuser les aventures des chefs anglais Jamie Oliver et Gordon Ramsay.