Un volant-éthylotest, une appli pour motards, les gestes qui sauvent en réalité virtuelle: le chef étoilé Yannick Alléno, personnellement touché par un drame de la route, a distingué mercredi au salon VivaTech à Paris plusieurs innovations mettant «la technologie au service de la vie». L’association Antoine Alléno, du nom de son fils…
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