Mardi 25 février à 21h00, ARTE proposera le documentaire de Stuart Elliott «Tous accros : le piège des aliments ultratransformés» (Lion Television Limited/ ARTE France), une enquête glaçante sur les stratégies déployées par les géants de l’industrie agro-alimentaire. Ces 40 dernières années, les géants de l’alimentation ont déployé des trésors d’ingéniosité pour accroître les ventes de leurs produits au mépris des conséquences néfastes de ces produits pour notre santé, telles que le diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires, des cancers, l’obésité, l’hypertension…En partant aux 4 coins de la planète, ce documentaire propose une analyse poussée des stratégies mises en œuvre par ces grands groupes de l’alimentation pour nous pousser à consommer toujours plus et donne la parole aux scientifiques et nutritionnistes qui tirent la sonnette d’alarme.
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