À l’occasion du Salon international de l’agriculture 2023, France Télévisions propose sur ses antennes – en Outre-mer et dans l’Hexagone – un voyage culinaire, entre terre et mer, au cœur des Outre-mer. Des rendez-vous qui mettent à l’honneur les spécialités culinaires des Antilles-Guyane, de l’océan Indien et du Pacifique, et qui célèbrent la convivialité, la tradition, avec des produits qui nous racontent le monde grâce à leur origine et à leurs saveurs plurielles. Une programmation spéciale en télévision, en radio et sur le web avec entre autres le programme court «Bon ap’» (3’) sur Nouvelle-Calédonie La 1ère ; «Épicurien à table» (12’/ ACP Production) sur Réunion La 1ère, un programme mettant en avant des savoir-faire locaux ; «Chef Pays» (26’/ Eden./ France Télévisions) sur le Réseau des 1ère ou encore la chronique radio «Dousine o kwi» (52’/ Guadeloupe La 1ère) sur Guadeloupe La 1ère.
